Alimentec Sour Starch é o ingrediente base para fazer o famoso pão de queijo brasileiro. A marca Alimentec é da melhor qualidade e perfeita para fazer sua própria receita de pão de queijo. O Amido Azedo também é usado em receitas de pão de queijo sem glúten.
Seu Alimentec Tapy chegou! Ele está trazendo para você uma maneira fácil, rápida e sem bagunça de preparar sua saudável tapioca hidratada brasileira. Esqueça a possibilidade de sujar tigelas, ralos, colheres ou (principalmente) a cozinha. Agora você pode armazenar sua tapioca hidratada dentro do Alimentec Tapy. Portanto, para preparar a sua tapioca brasileira, basta pegar na sua Alimentec Tapy e…
- PURE, HIGH QUALITY TAPIOCA FLOUR/STARCH. - USE IN GLUTEN-FREE BAKING. - REPLACE CORNSTARCH AS A THICKENER FOR SAUCES, PIE, AND HOMEMADE DRESSINGS. - Gluten-Free , Nom-GMO
Tapioca is the starch extracted from cassava, usually prepared in granulated form. It is the main ingredient of some typical delicacies of Brazil. This typical Brazilian food has been highlighted in recent years for not containing gluten. Tapioca has been widely used as a substitute for the classic bun. Gluten is a protein found along with starch in cereals like…
Tapioca flour/Manioc starch is a fine starch, modified by natural fermentation, called “polvilho” (manioc powder) and has several properties, such as thickener, stabilizer and alloy. It can be used in practical and healthy cooking recipes, since it does not have any characteristic flavor or smell. For this reason, it does not interfere with the finishing of the preparation.
